La boulangerie-pâtisserie de Saint-Julien en Beaujolais change de mains

Il s'agissait d'un au revoir chaleureux et non d'un adieu. Sandra et Vincent Carage, de la boulangerie, pâtisserie de la commune, ont offert un pot à l'occasion de leur départ et par la même occasion ont présenté leurs successeurs, Agnès et Bruno Delorme.
Bruno Delorme est originaire de la Loire, après une formation en pâtisserie il était installé à Villeurbanne.
Avec son épouse ils ont voulu abandonner la ville, pour la tranquillité et la sérénité de la campagne.
Un pur hasard a fait qu'en faisant la connaissance du maire de la commune, il se rende compte qu'ils étaient cousins.
Les employés ont été gardés, Bruno s'occupera des pâtisseries et l'employé boulanger, Tony Chevallier (enfant de la commune) s'occupera lui du pain.
Le sourire d'Agnès accueillera la clientèle, avec les vendeuses habituelles.
Vincent et Sandra Carage avaient avec l'aide de la mairie, ouvert leur commerce en septembre 2002, suite à l'aménagement du Bourg du village.
Ils souhaitent maintenant se consacrer plus à leur cocon familial, vivant à Blacé, ils garderont aisément le contact avec la commune.
Après un discours d'Alain Gaidon, maire de la commune, afin de les remercier, tout le monde a trinqué à leur honneur, étant tous deux très apprécié par tous le monde.
Nous leur souhaitons une bonne continuation et souhaitons la bienvenue aux nouveaux arrivants, qui ouvriront les portes de leur nouveau commerce ce jeudi 1er octobre !

A gauche Agnès et Bruno Delorme, au centre le maire Alain Gaidon et à droite Sandra et Vincent Carage